ラグビーの試合は見入っちゃうな〜
ほいで
前回釣り上げたフグを食べましたの回です
激ムズフグ釣りに再挑戦！家電量販店でパソコン色々見たいけど、店員さんのエイムを察知して逃げちゃいます。 ほいで ついに！行ってきました！
念願のフ...
船上でさばいてくれているので、持ち帰った状態でこれ。めちゃくちゃ楽。
とりあず刺し身と
鍋にしてみました
ポン酢でいただきました肉厚ホクホクで最高
〆の雑炊。フグの出汁の香りが素晴らしい
そして
こちらは少し寝かせた身
もともとがパンパンプリプリなので、寝かせてようやく柔らかくなります
刺し身でいこうか迷いましたが、天ぷらにすることに。
ぶつ切りを天ぷら粉にどーん
唐揚げのノリで揚げてしまい、油っこくなってしまいました。
ついでに舞茸も揚げました
アカメフグと舞茸の天ぷら完成！
塩と明太マヨネーズとポン酢で食べました。
ちょっと揚げすぎでしたが、大王ウマ
釣って楽しい、食べて美味しい
あぁ〜釣りって最高
